Květový pyl obsahuje velké množství bílkovin, železa, kalcia a fosforu. Dále obsahuje draslík, hořčík, chlor, měď, kobalt, křemík, sodík. Nenasycené mastné kyseliny, aminokyseliny, a velké množství vitamínů - udržují pokožku a sliznice zdravé, podporují růst vlasů, podílí se na tvorbě pigmentu pokožky a krvinek, udržují propustnost cév. Pyl je vhodný na snížení tlaku, snížení hladiny cholesterolu v krvi, podporuje tvorbu červených krvinek, stavbu kostí, zubů a nervů, upravuje činnost střev, užívá se při a proti onemocnění prostaty, zánětech horních cest dýchacích, nervových onemocnění, poruchách trávení apod. Je to vynikající pramen energie nejen v zimě a na jaře.